シングルオリジンコーヒーはいかがですか？
コーヒーオンデマンドは豆を組み合わせたブレンドではなく、各国の最高グレードかつ生産履歴を追跡できるシングルオリジンコーヒー豆を取り扱いしております。ハンドピックで欠点豆を取り除いた後、中煎りで焙煎しています。苦みと酸味のバランスをお楽しみください。
新鮮なコーヒーを食卓に！
1袋200ｇをご注文毎に焙煎しますので、新鮮なコーヒー豆をお届けできます。コーヒー豆は見た目は乾燥していますが、実態は生鮮食品です。また、鮮度が高く、酸化していないコーヒー豆は健康面にも良いと言われています。
送料無料です
コーヒーオンデマンドでは、すべての商品を送料無料で発送します。「１袋ご購入のお客さまにも気軽に新鮮なコーヒーを味わっていただきたい」そのような想いからコスト削減に努め、送料無料にしております。
【お知らせ】
テイクアウト店では「本日のコーヒー」として、２～３週間程度で銘柄の入れ替えをして、新鮮なコーヒーをお楽しみしていただいています。大量に仕入する関係上、ネットでも「本日のコーヒー」の銘柄を外の銘柄より、お安く提供させていただいています。
現在の「本日のコーヒー」
ブラジル／イエローブルボン・アルコイリス
ブラジルのコーヒーは、年間で200万～300万トンも生産されている。世界中のコーヒー豆生産量の約3割がブラジル産で、世界一です。
コーヒーの果実は、収穫後に水洗いをしたり乾燥させて果実を取り除きます。なかでも、ブラジルコーヒーでは、伝統的に天日干しを行うナチュラルという製法を用いられています。それにより、香りが深まるとされています。
ブラジルのコーヒー豆は、最もグレードが高いのが「2」。つまり、「ブラジルNo.2」が最上級の豆です。欠点豆が0というコーヒーは存在しないから、「No.1」がないとのこと。300gあたりに含まれている欠点豆の数、カッピングによる味でグレードが決まります。そのあと「No.3」～「No.8」とグレードがつけられます。今回、当店はNo.2のものをお取り扱いしております。
甘味が強く、濃厚なコーヒーです。
食卓に新鮮なcoffeeを
